Eros ist eine neue Männliche Hybride Sorte aus Italien, die man als Weiß und als Grün anbauen kann.

Eros ergibt einen guten Ertrag und die Stangenqualität ist Stabil. Die Sorte ist Mittel-früh.

Wenn Eros als Grünspargel geerntet wird dann zeigt sich einen deutliche Rot/ Purpur Verfärbung direkt oberhalb die Erde. Die Köpfe bleiben gut geschlossen auch wenn es warm wird.

Als Weißen Spargel kann man bei Eros die dünne Schale erkennen.

Eros ist wenig Anfällig für Rost ( Puccinia Asparagii)

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Eros

Frühzeitigkeit
Produktivität
Durchmesser
Kopfschluss
Form
Widerstandsfähigkeit

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